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下北沢のおすすめコーヒー豆専門店15選:個性派ロースターから隠れ家的名店まで一挙紹介!

東京・下北沢といえば古着や音楽、演劇などサブカルチャーの街として知られていますが、実はコーヒー好きにとってもたまらないエリア。小さな焙煎所から感度の高いカフェ併設の専門店まで、個性豊かなコーヒー豆の専門店が点在しています。

豆の産地や焙煎度、抽出器具の違いを丁寧に教えてくれるお店も多く、自宅でのコーヒー時間をワンランクアップさせたい人にはぴったり。

この記事では、初心者にも通なコーヒー愛好家にも満足いただける、下北沢で本当におすすめできるコーヒー豆専門店15店を厳選してご紹介します。香りと味わいの世界を探しに、下北沢でお気に入りの一杯を見つけてみませんか?

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執筆者情報
執筆者情報

【執筆者情報】片山 勇大
焙煎士・コーヒーインストラクター2級

きつね珈琲メディア運営者。1997年生まれ、三重県在住。元プログラマーとして働く中でうつ病を経験し、退職後はライターやSEOディレクターとして活動。コーヒーに癒やされた原体験をきっかけに、独学で焙煎を学び「きつね珈琲焙煎所」を立ち上げる。現在は、食品衛生責任者とコーヒーインストラクター2級の資格を活かし、自家焙煎豆の販売やレビュー記事の執筆、SNS運用を行いながら、Shopifyを活用したオンラインショップを展開。「手をかけた味」を届けるため、焙煎・梱包・発送まで一貫して自身で担当している。コーヒーの魅力を多くの人に伝えるべく、実務経験に基づいた透明性のある情報発信を心がけている。

監修者情報

【監修者】中谷 たろう(なかたに たろう)

アラビカQグレーダー/エンジニア
きつね珈琲メディア 監修。1998年生まれ、小田原在住。 普段はエンジニアとして働きながら、大好きなコーヒーの活動に力を入れている。これまでに日本最大級のコーヒーイベント SCAJに出店したり、間借りでカフェを開いたりと、幅広くコーヒーの現場を経験してきた。現在は カフェクラウディアと共に、「コーヒーの楽しさ」を伝えるための活動をしている。

目次

下北沢のおすすめコーヒー豆15選

  • 筋金珈琲焙煎所
  • OGAWA COFFEE LABORATORY
  • PostCoffee Offline Store
  • Belleville Brûlerie TOKYO
  • COFFEA EXLIBRIS
  • グラウベルコーヒー
  • 珈琲屋 うず
  • 南乃珈琲船
  • ライトアップコーヒー 下北沢店
  • YOUR DAILY COFFEE 代沢店
  • SIDEWALK COFFEE ROASTERS
  • 代澤伍珈琲豆店
  • ベアポンド エスプレッソ
  • COFFEE COUNTY Tokyo
  • Cafe Trois Chambres

1.筋金珈琲焙煎所

(出典:筋金珈琲焙煎所

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この記事を書いた人

kitsuneのアバター kitsune コーヒー好きのアラサー

関西在住のアラサー。コーヒー沼にハマり、自家焙煎コーヒー豆を買い漁る毎日。好きなコーヒー銘柄はエチオピアのイルガチェフェ。

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