コーヒー焙煎度– category –

近年注目を集めている浅煎りコーヒー。 でも浅煎りコーヒーを飲んだとき、 「酸っぱい」「まずい」「なんだか薄い…」 そう感じたことはありませんか？ 実は浅煎りコーヒーに苦手意識を持つ人は多く、特に深煎りに慣れている方ほど浅煎りの酸味や香りが強く...

「ライトローストってどんな味がするの？普通のコーヒーとどう違うの？」と疑問に思ったことはありませんか？ 実は、ライトローストは、コーヒー通の間で"最高の焙煎"として密かな人気を集めています。豆本来の魅力を引き出すこの焙煎方法は、フルーティー...