Uncategorized– category –

「コーヒー好きな女性に喜ばれるか不安だな」「意外性のある、おしゃれなコーヒーをプレゼントしたい」 コーヒー好きな女性へのプレゼント、何を選べばいいか迷っていませんか？ せっかく贈るなら、味はもちろんパッケージもおしゃれで「センスいいね」と...

「コーヒーを飲みたいけれど、苦すぎるのは苦手」「ガツンと苦い一杯で目を覚ましたい」「自分に合う苦味のコーヒーが分からない」 そんなお悩みはありませんか。 コーヒーの苦味は、豆の種類、焙煎度、淹れ方という3つの要素で決まります。 本記事では、...

「仕事中にシャキッと気分転換したいけれど、コーヒーを淹れる時間がない」「コーヒーらしい本格的な苦味を楽しめる飴が見つからない」「種類が多すぎて、自分好みの甘さやコクが分からない」 そんな悩みはありませんか？ そこで注目したいのが、手軽にカ...

「コーヒー味のアイスって、どれも似ているのでは？」と思っていませんか？ 実は、コーヒーアイスは“豆の風味”や“焙煎度の傾向”、“乳成分のコク”、“糖質設計”によって味わいが大きく変わります。濃厚で深煎り感を楽しめるタイプもあれば、さっぱりとした後...

「カフェオーナーになりたいけど、どんな資格が必要なんだろう…」 夢のカフェ開業に向けて、専門的な知識とスキルを身につけたい方が増えています。今回は、SARAスクールのカフェオーナー資格講座についてご紹介します。 在宅で学び、コーヒーソムリエとカ...

「家では美味しいのに、水筒に入れるとコーヒーの味が変わる」「金属臭がして、香りまで台無しになる」「種類が多すぎて、どれを選べばいいのか分からない」 こうした悩みは、水筒選びを間違えているだけというケースがほとんどです。 実は「水やお茶向け...

「美味しいコーヒー牛乳が飲みたいけど、甘すぎるのは苦手」「ミルク感が強い方が好き」 など、好みは人それぞれですよね。 コーヒー牛乳の美味しさは、甘さの加減やコーヒーの香ばしさ、そしてミルクの濃厚さのバランスによって決まると言われています。 ...

年に一度のビッグセール「Amazon ブラックフライデー」がスタートします。コーヒー好きなら見逃せない、豆・ドリップバッグ・器具など“コーヒー関連”アイテムが大幅値下げのチャンスです。 毎日の一杯をワンランク上にするために、このセールを活用して、...

「自宅でコーヒー豆を焙煎してみたいけど、難しそう…」そう感じていませんか？ 実は、カセットコンロと手網ロースターがあれば、誰でも簡単に本格的なコーヒー焙煎を体験できます。焙煎の香ばしい香り、豆が弾ける音、変化する色味を五感で感じながら、自...

「市販のコーヒーに満足できない…」「本当に美味しいコーヒーを飲みたい…」そんな思いを抱えていませんか？実は、フライパン1つあれば、誰でも本格的な自家焙煎にチャレンジできるんです。 専用の焙煎機は高額で場所も取るため、二の足を踏んでいた方も多...