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「自宅でコーヒー豆を焙煎してみたいけど、難しそう…」そう感じていませんか？ 実は、カセットコンロと手網ロースターがあれば、誰でも簡単に本格的なコーヒー焙煎を体験できます。焙煎の香ばしい香り、豆が弾ける音、変化する色味を五感で感じながら、自...

「カフェオーナーになりたいけど、どんな資格が必要なんだろう…」 夢のカフェ開業に向けて、専門的な知識とスキルを身につけたい方が増えています。今回は、SARAスクールのカフェオーナー資格講座についてご紹介します。 在宅で学び、コーヒーソムリエとカ...

「市販のコーヒーに満足できない…」「本当に美味しいコーヒーを飲みたい…」そんな思いを抱えていませんか？実は、フライパン1つあれば、誰でも本格的な自家焙煎にチャレンジできるんです。 専用の焙煎機は高額で場所も取るため、二の足を踏んでいた方も多...