東京屈指のハイセンスエリア・銀座には、ラグジュアリーなブティックだけでなく、コーヒーラバー垂涎の豆専門店が点在しています。
自家焙煎の香りが通りに漂う老舗から、世界のコンペティションで受賞歴を誇る最新ロースターまで、個性豊かな10店を厳選。
豆選びで失敗したくない方、ギフトに最適な一袋を探すビジネスパーソン、テイスティング体験で自分好みを見つけたい初心者にも役立つ情報を網羅しました。
各店の取り扱い産地や焙煎度、購入方法、テイクアウトの可否、予算感まで細かく紹介するので、この記事を読めば銀座散策が「豆巡りツアー」へと変わります。
週末のカフェ巡りにも、仕事帰りのちょっと贅沢な時間にも、香り高い一杯をかなえる最高の一粒を手に入れてください。焙煎から時間が経つほど風味は失われると言われますが、銀座なら当日焙煎やオーダーローストを扱う店も多く、鮮度とストーリーを同時に楽しめるのが魅力。豆の旅に出ましょう。
東京銀座おすすめコーヒー豆10選
東京・銀座は、上質なコーヒー豆を扱う専門店が集まるエリアとしても知られています。香り豊かな自家焙煎店や希少なスペシャルティ豆を揃える人気店など、コーヒー好きにはたまらない名店が勢ぞろい。銀座で本当におすすめできるコーヒー豆専門店を厳選して10店ご紹介します。
- 炭火焙煎珈琲 凛
- ROAR COFFEE Tokyo Ginza
- BONGEN COFFEE Tokyo Ginza
- GLITCH COFFEE GINZA
- X coffee GINZA
- ホノルルコーヒー銀座
- カフェーパウリスタ銀座本店
- 壹眞珈琲店 並木通り店
- 310.COFFEE
- カフェ ド ランブル
1. 炭火焙煎珈琲 凛
| 営業時間 | 月〜木曜日：10:00〜22:30（L.O. 22:00） 金/土曜日：10:00〜23:00（L.O. 22:30） 日/祝日：10:00〜22:30（L.O. 22:00） ※コーヒー教室開催のため、第一日曜日は12:00オープン、第一月曜日は18:00閉店 |
|---|---|
| アクセス | 東京メトロ銀座駅A10出口 徒歩1分 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座4-4-5 銀座ハタビル2Ｆ |
| TEL/FAX | 03-5250-4677 |
| ホームページURL | https://coffee-rin.com/mainshop/ |
銀座四丁目の交差点から有楽町方面へ進み、一本目の路地にひっそりと佇むお店。木の温もりを感じる店内は、静かで落ち着きのある雰囲気のため、都会にいることを忘れるような空間です。
コーヒー豆は、浅煎り〜深煎りまで幅広いライナップのオリジナルブレンドやシングルオリジンがあります。
おすすめのコーヒー豆は、炭火焙煎にこだわった、凛 オリジナルブレンド（100gあたり税込¥850）です。
3種類の豆（コロンビア、ブラジル、キリマンジャロ）をブレンドし、ほのかな酸味としっかりとした苦味のある味わい。豆の個性が主張しすぎないので、とても飲みやすいです。
店頭もしくは公式オンラインショップで購入できますが、2025年のトランプ関税の影響により、店頭価格が変動している可能性があります。購入前には、最新の価格を確認しましょう。
一人一人の雰囲気に合わせたカップとソーサーで、こだわりのコーヒーをお楽しみください。
2.ROAR COFFEE Tokyo Ginza
| 営業時間 | 8:00〜18:30 （L.O.18:00） |
|---|---|
| アクセス | 東京メトロ日比谷線東銀座駅 徒歩約2分 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目12-5 |
| TEL/FAX | 03-6264-0451 |
| ホームページURL | https://roar-coffee.com/ |
お城の漆喰壁をイメージした白い外観と真っ白い店内に甲冑が鎮座している不思議な空間のお店。
ここでは、世界各国から厳選した豆を、八丁堀の自社焙煎場「ロアーコーヒー872焙煎所」で自家焙煎した、スペシャルティコーヒーを味わうことができます。
おすすめのコーヒー豆は、ウルフブレンド（200gあたり税込1,980円）です。4種類（ブラジル、グアテマラ、エチオピア、ケニア)の豆を合わせたROAR COFFEEのオリジナルブレンドです。
チョコレートやナッツのような香ばしさとしっかりコクのある味わい。ほんのりフルーティな甘みが感じられ、後味もすっきりしているので、様々なシチュエーションで美味しく楽しめます。
店頭もしくは公式オンラインショップで購入できます。
こだわりのコーヒーをぜひ店頭や自宅でお楽しみください。ただし、2025年のトランプ関税の影響により、店頭価格が変動している可能性があります。購入前には、最新の価格を確認しましょう。
3.BONGEN COFFEE Tokyo Ginza
出典：https://ginza-bongen.jp/location
| 営業時間 | 10:00〜17:00 |
|---|---|
| アクセス | 東銀座駅 3番出口 徒歩3分新富町駅 1番出口 徒歩4分銀座一丁目駅 11番出口 徒歩6分銀座駅 A13番出口 徒歩8分築地駅 4番出口 徒歩6分 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目16−3 |
| TEL/FAX | 03-6264-3988 |
| ホームページURL | https://ginza-bongen.jp/ |
ビルの間の路地裏にひっそりと佇むコーヒースタンド。茶室をイメージとした店内には、店名の由来となった盆栽が存在感を放っています。
コーヒー豆は、浅煎り〜極深煎りまで幅広く、常時10種類以上あるので自分好みの一杯に出会うことができます。
世界で唯一ジャコウネコから精製されるコーヒー豆「コピ・ルアック」も用意されています。
おすすめのコーヒー豆は、BONGEN ORIGINAL BLEND（200gあたり税込¥2,800）です。
チョコレートやカカオ、ナッツを思わせるまろやかなフレーバーとしっかりとしたコクが特徴。酸味は控えめで、全体としてバランスの取れた落ち着きのある味わいです。
店頭もしくは公式オンラインショップで購入できますが、2025年のトランプ関税の影響により、店頭価格が変動している可能性があります。購入前には、最新の価格を確認しましょう。
日々のご褒美に上質なコーヒーをお楽しみください。
4.GLITCH COFFEE GINZA
出典:GLITCH GINZA （@glitch_ginza) • Instagram photos and videos
| 営業時間 | 9:00〜18:00 |
|---|---|
| アクセス | 東銀座駅 5番出口 徒歩1分 |
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座4丁目14−8 VORT銀座イーストIII 1階 |
| TEL/FAX | 03-6260-6638 |
| ホームページURL | https://glitchcoffee.com/ |
朝から行列ができるほど人気のシングルオリジンコーヒー専門店。東銀座駅から築地方面に少し歩くと、黒を基調にしたスタイリッシュで落ち着いた雰囲気のお店が見えてきます。
コーヒーはすべてハンドドリップで丁寧に淹れられています。農園や生産者、豆そのものの個性をしっかり感じてもらうため、シングルオリジンの浅煎りだけを選ぶという、このお店ならではのこだわりがあります。
おすすめのコーヒー豆は、Colombia Quindio El Placer（50gあたり税込¥5,200）です。
オレンジやメロンのような濃厚でフルーティな味わいに、レモングラスを思わせる少し珍しい香りが重なり、華やかでみずみずしい香りをたっぷり楽しめます。
店頭もしくは公式オンラインショップで購入できますが、2025年のトランプ関税の影響により、店頭価格が変動している可能性があります。購入前には、最新の価格を確認しましょう。
「限りある時間の為の価値のある一杯を提供する」というお店のコンセプトを是非体験してみてください。
5.X coffee GINZA
出典：X coffee
| 営業時間 | 8:00〜18:00 |
|---|---|
| アクセス | 銀座駅 A13出口 徒歩5分 東銀座駅 A8出口 徒歩4分 銀座一丁目駅 11出口 徒歩1分 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目11−1 銀座ランドビル 1F |
| TEL/FAX | 非公表 |
| ホームページURL | https://afterthree.jp/Xcoffee |
銀座の柳通りに佇む黒を基調とした洗練されたお店。”既存のコーヒーショップとはビジュアルもクオリティも全く異なる規格外のコーヒーブランド”がこのお店の特徴です。
世界中から集まったトップオブトップのコーヒーが常時10種類程度ラインナップされています。
おすすめのコーヒー豆は、Colombia La Florida Hibiscus（100gあたり税込¥3,100）です。
ラズベリーやロゼワインを思わせる華やかな果実の風味と、ホワイトチョコレートのようなとろける甘さが特徴。デザートとの相性が抜群です。
店頭もしくは公式オンラインショップで購入できますが、2025年のトランプ関税の影響により、店頭価格が変動している可能性があります。購入前には、最新の価格を確認しましょう。
自分好みのコーヒーに出会ってみてはいかがでしょうか。
6.ホノルルコーヒー銀座
出典：ホノルルコーヒー
| 営業時間 | 8:00〜20:00 |
|---|---|
| アクセス | 東銀座駅 4番出口 徒歩1分 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目14−1 |
| TEL/FAX | 070-3178-9544 |
| ホームページURL | https://honolulucoffee.co.jp/ |
まるでハワイにいるかのような空間の中でコーヒーを楽しむことができるカフェ。
店内には、カヌーのパドルやコーヒー豆を入れる麻袋、壁面アートがあり、遊び心とハワイの温かな雰囲気を感じることができます。
ホノルルコーヒーは、1992年にハワイで誕生し、2024年12月に東京・原宿で日本再上陸し、2025年5月1日に銀座と麻布十番にオープンしました。
ハワイ島のこだわりのコーヒーを海を越えて、日本で楽しめるところが嬉しいポイント。
おすすめのコーヒー豆は、コナ・ブレンド（200gあたり税込¥3,800）です。中南米のスペシャルティコーヒーと農園で大切に育てられたコナコーヒーが絶妙にブレンドされています。
甘く熟したフルーツや生ハチミツ、ミルクチョコレート、生アーモンドを思わせる複雑で豊かな香りとコクのある味わい。店頭もしくは公式オンラインショップで購入できます。
「ハワイで過ごすひととき」の体験ができるカフェで特別な時間をお過ごしください。
7.カフェーパウリスタ銀座本店
出典：カフェーパウリスタ
| 営業時間 | 1階月～金曜日：9:00～20:00（フードL.O.19:00、ドリンクL.O.19:30） 土曜日：9:00～19:30（フードL.O.18:30、ドリンクL.O.19:00） 日・祝：11:30～19:00（フードL.O.18:00、ドリンクL.O.18:30）2階 月～金曜日：12:00～18:30（フードL.O.17:30、ドリンクL.O.18:00） 土曜日：12:00～18:30（フードL.O.17:30、ドリンクL.O.18:00） 日・祝：12:00～19:00（フードL.O.18:00、ドリンクL.O.18:30） |
|---|---|
| アクセス | 銀座駅 徒歩7分新橋駅 徒歩7分 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座8-9 長崎センタービル 1階・2階 |
| TEL/FAX | 03-3572-6160 |
| ホームページURL | https://www.paulista.co.jp/ |
銀座8丁目通り沿いにある、1911年創業の銀座の老舗喫茶店。銀座で100年以上愛されてきた歴史のあるお店です。
定番のコーヒーが3種類、月替わりで楽しめる店長おすすめのコーヒーが2種類、さらにポットでゆったり味わえる月替わりの最高級コーヒーが2種類もそろっています。その日の気分に合わせてコーヒーを選べるのが嬉しいポイント。
おすすめのコーヒー豆は、森のコーヒー（200gあたり税込¥1,296)です。
化学合成農薬・化学肥料不使用で銀座カフェーパウリスタで永年一番人気のコーヒーです。
爽やかな酸味とほんのり甘みが広がり、口当たりはとてもなめらかな味わい。
店頭もしくは公式オンラインショップで購入できます。
コーヒー好きに長年愛されてきた特別なコーヒーをぜひお試しください。
8.壹眞珈琲店 並木通り店
| 営業時間 | 非公表※営業時間は、店舗へ直接お問い合わせください |
| アクセス | 東京メトロ銀座駅 徒歩3分 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目4−7 銀座サワモトビルB1 |
| TEL/FAX | 03-3574-5411 |
| ホームページURL | https://kazumacf5.wixsite.com/kazumacoffee |
高級ブティックが並ぶ並木通りにあるレトロな喫茶店。アンティーク調に統一された店内で、1930年代のヨーロッパの陶磁器やカップのコレクションに囲まれながら、まるで中世にタイムスリップしたかのような空間です。
こちらのお店では深煎りを中心に、個性の異なるオリジナルブレンド2種類と、キリマンジャロ、ブラジル サントス、モカ マタリなど定番のシングルオリジン6種類が揃っています。
おすすめのコーヒー豆は、壹眞ブレンド（200gあたり税込¥1,800）です。
香ばしく心地よい苦味と、しっかりとした濃厚なコクのある味わい。口に含んだ瞬間から豊かな風味が広がり、飲み終えた後には深く上品な風味がゆっくりと残ります。
店頭で購入することができます。
ゆったりと過ごしたい方におすすめのお店です。
9.310.COFFEE
出典：【公式】GINZA310.COFFEE-銀座310.コーヒー
| 営業時間 | 月～金曜日：11:00～20:00 土・日・祝：11:00～19:00 |
|---|---|
| アクセス | 東銀座駅 徒歩3分 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目11−6 ISONOビル 1階 |
| TEL/FAX | 03-6264-5585 |
| ホームページURL | https://310coffee.com/ |
外観は今時の雰囲気のカフェですが、店内は喫茶店を思わせるような落ち着いた空間。質の高いコーヒーと、喫茶店の親しみ安さを併せ持ったお店です。
コーヒー豆は、中煎り〜深煎りのライナップで3種のオリジナルブレンドと4種のシングルオリジンがあります。
おすすめのコーヒー豆は、ブレンド クラシック（100gあたり税込¥864）です。
コロンビア、タンザニア、インドネシア、ガテマラ、ブラジル、ウガンダの豆を使い、昔ながらの喫茶店を思わせる、ほっと安心できる苦味とコクのある味わいです。
カフェオレやアイスコーヒー、ミルクや砂糖と合わせても美味しく、幅広い飲み方で楽しめます。チョコレートやスパイスの効いたお菓子と相性抜群です。
店頭もしくは公式オンラインショップで購入できますが、2025年のトランプ関税の影響により、店頭価格が変動している可能性があります。購入前には、最新の価格を確認しましょう。
どこか懐かしい空間で至福のコーヒータイムを体験してみてください。
10.カフェ ド ランブル
| 営業時間 | 火～土曜日：11:00～20:00 （L.O 19:00）日曜日・祝日：11:00～18:00 （L.O 17:00） |
|---|---|
| アクセス | 新橋駅 1番出口 徒歩5分銀座駅 A3orA4出口 徒歩10分 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目10−15 |
| TEL/FAX | 03-3571-1551 / 03-3571-1556 |
| ホームページURL | http://www.cafedelambre.com/ |
中央通りから一本裏通りに入ったとこにあるレトロな喫茶店。1948年創業の珈琲好きの方に愛される老舗の名店です。
コーヒー豆は浅煎りから深煎りまで幅広いラインナップ。20種類以上のメニューの中から自分好みのコーヒーを選べます。
おすすめのコーヒー豆は、カフェ・クレーム（100gあたり税込¥1,000）です。酸味や苦味が控えめなので飲みやすく、柔らかい口当たりの味わい。ブラックでもミルクを入れても、それぞれの美味しさを楽しめます。
店頭もしくは公式オンラインショップで購入できます。
本格的なコーヒーを体験したい方におすすめのお店です。
まとめ：東京「銀座」のおすすめコーヒー豆専門店10選
今回は、銀座にあるコーヒー豆専門店をご紹介しました。
銀座には、昔ながらの喫茶店から今どきのおしゃれなカフェ、さらに近未来的なデザインのコーヒー専門店まで、さまざまなお店がそろっています。
気になったお店を目的としたお出かけや、銀座でのお買い物の合間に、ほっと一息つける場所として立ち寄る場所としてもおすすめです。自分に合ったコーヒーとの出会いがきっとあるはず。
コーヒー豆はオンラインショップでも販売していますので、遠方の方でも楽しめます。ご自宅でも銀座のコーヒー店の味をぜひ体験してみてください。
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