青海珈琲の評判・口コミ：まずい噂は本当か徹底解説！

青海珈琲は、東京・臨海エリア発の自家焙煎コーヒーブランド。

倉庫兼焙煎所で誕生し、コーヒー鑑定士・永田靖氏の専門的な視点で選び抜かれた生豆を、その場で淹れたてで提供する独自スタイルが人気です。

セルフ式で1杯100円という驚きのコスパながら、味・香りの質は妥協なし。

フレンチプレスやネルドリップでも引き立つ、ビターチョコのような甘みとコク深さが特徴で、毎日飲みたくなる日常感を演出します。

都内に複数店舗を展開し、店頭での体験と通販の両輪で、焙煎直後の豊かな風味を全国に届けています。

続く本文では、ブランド誕生の背景から豆・焙煎・抽出へのこだわり、そして訪問の流れやおすすめの楽しみ方まで、専門目線で余すことなく深掘りします。

青海珈琲とは

青海珈琲は、青海地区にある本店を中心に、都内に7店舗展開するコーヒー専門店です。

青海珈琲は、「本当に美味しい珈琲をお客様に飲んでいただきたい」という強い願いから、東京・青海地区の倉庫兼焙煎工場で誕生しました。

創業者・永田靖氏（J.C.Q.A. 認定生豆鑑定マスター）は、焙煎所で業務用焙煎を行う中、香りに惹かれた地元の人々からの要望に応じ、セルフ式テイクアウトを100円で提供するスタイルを開発しました。

日本に約150人しかいない「J.C.Q.A.認定生豆鑑定マスター」資格保持者が全ての豆選定とブレンドを監修しており、何度も試行を重ねて完成させた青海珈琲オリジナルの味わいを提供しています。

この結果、1日300～400杯もの注文が入る人気店へと成長しています。青海珈琲の珈琲は、香りの豊かさが特長です。注文ごとに焙煎するため、新鮮で香り高い珈琲を提供できるのです。

小型の焙煎機を使用するので、少量の注文でもコーヒー豆本来の風味を最大限引き出せます。

煎りたての珈琲の香りに惹かれ、店頭には行列ができることも。豆の選定にもこだわり、最高品質の豆のみを使用していることも魅力の一つです。

店内ではサンドイッチやプリンなどの軽食やスイーツも販売しており、一部店舗ではカレーライスなど食事メニューを提供しているなど、コーヒー以外のフードも充実しています。

特定の地域や農園から「苦味」「酸味」「甘味」などのバランスを重視して選び抜いた豆を提供しています。

公式サイトや店舗のデザインはシンプルながらも印象的で、濃紺やブラウンを基調とした落ち着いた配色に、香り立つコーヒーの写真やイラストが随所に配置されています。

トップページには「毎日が、濃い日。everyday coffee」といったキャッチコピーが大きく掲載されています。

スタッフは気さくに相談に乗ってくれる雰囲気で、セルフサービス方式も相まって敷居の高くないカジュアルさを演出しています。

店舗名	青海珈琲 本店
電話番号	03-6426-0200
住所	東京都江東区青海２丁目４-２４ 青海フロンティアビル 1F
焙煎度	ハイロースト（浅煎り）7種類 シティロースト（中煎り）38種類 フルシティ・フレンチロースト（中深煎り・深煎り）33種類

青海珈琲は単にコーヒーを売るだけでなく、“コーヒーを通じて日々にちょっとした彩りと楽しみを添える”世界観を大切にしています。

例えば定期的に開催されるイベントや他分野とのコラボ（キャラクターカフェやテレビドラマとのタイアップ等）にも積極的です。

青海珈琲の世界観は「毎日の暮らしの中でふと立ち寄れる、香りと遊び心に満ちた珈琲店」として確立されていると言えるでしょう。

青海珈琲のおすすめコーヒー豆商品5選

青海珈琲のおすすめコーヒー豆商品5選について解説します。

①すっきりとした果実のような酸味とはちみつのような甘味を味わえる「メキシコ コアティ（JＡS有機栽培）スペシャルティコーヒー」 

銘柄	コアティ
内容量	400~1000g
値段	3,090～7,280円
焙煎度	浅煎り(ハイロースト)
苦味　酸味　香り　甘み　コク（5段階換算）	酸味 2 ・ 苦味 2 ・甘味 4 ・コク 2 ・ 香り 3

JAS認証の有機豆を使用し、青りんごやさくらんぼ、みかんのような爽やかな酸味と、はちみつのような優しい甘味が楽しめる浅煎りの逸品。

何杯でも飲みたくなるバランスの良さで、軽やかな飲み心地が人気です。

②チョコレートのようなまろやかな甘さが魅力「パプア・ニューギニア 天空の森 スペシャルティコーヒー」

銘柄	天空の森
内容量	400g~1000g
値段	3,090円～7,280円
焙煎度	中深煎り(フルシティロースト)
苦味　酸味　香り　甘み　コク（5段階換算）	酸味 2 ・苦味 3 ・甘味 4 ・コク 4 ・香り 4

③コロンビア、ブラジル、エチオピア産のプレミアム豆をブレンド「プレミアムブレンド コーヒー 青海スペシャルティ珈琲」

銘柄	コロンビア、ブラジル、エチオピアの産地特定プレミアム豆をブレンド
内容量	200g～1,000g
値段	1,670円～7,280円
焙煎度	中深煎り(フルシティロースト)
苦味　酸味　香り　甘み　コク（5段階換算）	酸味 2・ 苦味 4・甘味 4 ・コク 4・ 香り 5

コロンビア・ブラジル・エチオピアの高品質豆を厳選ブレンド。

中深煎りで、酸味・苦味・甘味・コク・香りのバランスが絶妙。上品な香りとしっかりとしたコクが特徴です。

④コロンビアコーヒーの宝石と呼ばれる厳選高級豆を使用「コロンビア エメラルドマウンテン コーヒー 青海スペシャリティ珈琲」

銘柄	エメラルドマウンテン
内容量	200g～1000g
値段	3,000円～12,960円
焙煎度	中煎り(シティロースト)
苦味　酸味　香り　甘み　コク（5段階換算）	酸味 2 ・苦味 2 ・甘味 3 ・コク 3 ・香り 4

「コロンビアコーヒーの宝石」と評される生産量わずか3%の高級豆を使用し、中煎りで誰もが感嘆するバランス感を実現。

酸味と苦味は抑えめ、甘味と香りがゆったりと広がる設計です。

⑤マイルドで飲みやすく高品質な風味を「エクアドル アンデスマウンテン スペシャルティコーヒー」

銘柄	アンデスマウンテン
内容量	200g～1,000g
値段	1,870円～8,160円
焙煎度	中煎り(シティロースト)
苦味　酸味　香り　甘み　コク（5段階換算）	酸味 2 ・苦味 2 ・甘味 3 ・コク 3 ・香り 3

青海珈琲はまずい噂について

「青海珈琲はまずい」という口コミは、全くと言ってよいほど見つかりません。

それどころか、珈琲の美味しさを伝える口コミばかりです。

「毎日のようにアイスコーヒーを飲む季節がやってきた」「寒い時期にはホットも楽しみたい」といった声からも、季節を問わず通いたくなる美味しさがうかがえます。

一貫したクオリティを実現するブレンド技術も、青海珈琲の味の信頼性を支えています。

先に紹介した「プレミアムブレンド  青海スペシャルティ珈琲」に加え、マンデリン特有の香りとコクを活かした「青海マンデリンブレンド」など、5種類以上の多彩なブレンドを取り揃えています。

カフェインレスでは難しいまろやかな味わいを追及した、青海珈琲初の「カフェインレスブレンド」もあります。

オリジナルブレンドの青海アイスコーヒーは、しっかりとした苦味とすっきりとした後味が特徴的で、暑い時期にもぴったりな逸品です。

青海珈琲がおいしいと評判がある4つの理由

青海珈琲がおいしいと評判がある4つの理由について解説します。

①最高品質の豆を選定している

青海珈琲だけの一杯を目指し、世界中から最高品質のコーヒー豆を選定しています。

豆の選定から徹底的にこだわり、J.C.Q.A.認定の生豆鑑定マスター資格を持つ専門家に、取り扱うすべてのコーヒー豆の監修を任せるほどです。

青海珈琲では、ブラジル・コロンビア・グアテマラなど各産地のマイクロロット豆を「生豆鑑定マスター」である永田靖氏が厳しく選定。

注文後に焙煎される方式のため、鮮度・品質ともに極めて高く、焼きムラや欠点豆の少なさからも品質の良さが確認されています。

青海珈琲でしか味わえない、奥行きのある深い味わいのコーヒーをぜひ試してみてください。

②ブレンドの技術力に自信がある

青海オリジナルブレンドは、「酸味0／苦味4／甘味3／コク4／香り5」という味覚バランスを目指し、何度もテスト焙煎とカッピングを重ねて完成。

その結果、「ビターチョコレートのような甘みと香り」「炭酸ガスが立つほどの鮮度」など、専門家やコアな愛好家からも高評価。

高品質な生豆と独自の焙煎技術によって生まれた「オリジナルブレンド」は、極上の味わいを堪能できます。

世界各地から厳選した豆を仕入れ、永田氏の専門的な視点でブレンドと焙煎を設計。

公式オンラインショップでは、「青海ブレンド」「スペシャルティクラスのシングルオリジン」など、焙煎直後の香り豊かなラインナップが注目を集めています。

③焙煎の最適化

焙煎工場兼倉庫のオーナー焙煎スタイルにより、「注文ごとに焙煎された豆」が常に提供されます。

これは鮮度維持の極致であり、淹れるたびに豆がドーム状に膨らむ“焙煎から間もないピーク風味”が楽しめます。

焙煎時に徹底的に温度や時間、火加減を調整しているため、豆の個性が最大限に引き出されたコーヒーを味わえます。小型の焙煎機を使用しているため、少量の注文でも安定した焙煎が可能になっています

④コーヒーの独自システムと商品ラインナップが豊富

本店の「セルフ100円釣銭箱スタイル」は、一律100円という魅力的な価格で専門家監修の味を気軽に提供。

さらに、通販では「お試しセット」や「ギフトセット」など多彩な商品が展開され、お試し購入や贈答ニーズにも対応しています。

店頭では、チケット制でセルフオーダー。引換券を賽銭箱に入れるとホット・アイス・エスプレッソ・カフェラテ・コールドブリューなどが楽しめます。また豆や粉の販売、店内焙煎機での注文焙煎、さらにドリップバッグ、サンドイッチ、スイーツ類も豊富に揃っています。

ユーザー目線では、手軽さ × 専門性 × 多様性が揃ったハイブリッド店として高い満足感を得られています。

参考：https://www.aomi-coffee.jp/aboutus/

青海珈琲に関する良い口コミ・悪い口コミ

青海珈琲の珈琲が本当に美味しいのか気になりますよね。

この章では、実際に青海珈琲のコーヒーを飲んだ方の実際の声をご紹介します。

良い口コミ

まずは、青海珈琲の良い口コミについてご紹介します。

①どのコーヒーも満足度が高い

多くの口コミから、どの種類のコーヒーにもそれぞれの魅力を感じているファンがいる様子が伺えます。コーヒー初心者から上級者まで幅広く支持されています。

「スペシャルオリジナルブレンドが飲みやすくて美味しかった」「青海珈琲の水出しが美味しい季節になって嬉しい」といった声も多く寄せられています。

「高級豆は酸味の強いコーヒーが多いなか、青海珈琲にはミルクに合うコーヒーもあって嬉しい」など、コーヒー通の満足度も高いことが伝わってきます。

②コストパフォーマンスがいい

価格以上の価値を感じている利用者が多いことが、口コミからも読み取れます。

「安いのにコーヒーが美味しくて穴場かも」「お値段以上のコーヒーが楽しめる」などの口コミも多数見られます。

最高品質のスペシャルティコーヒーをお手頃な価格で楽しめる点も、高評価を集めている理由の一つです。100〜200円という低価格ながら、本格的な味を楽しめることが大きな魅力です。

③バランスのとれた味わい

「苦すぎないすっきりとした味わいのコーヒー」「濃くかつさらりとしていてとっても美味しい」などの口コミが多く見られます。

青海珈琲のコーヒーには、コクとキレのバランスのとれた絶妙な味わいがあるのです。

「普段コーヒーをあまり飲まないけれど美味しいのがわかる」という口コミがあるなど、コーヒーに詳しくなくても伝わる味の良さを、ぜひお試しいただきたいです。

悪い口コミ

一方、青海珈琲の悪い口コミはあるのでしょうか。

以下に、紹介していきます。

①豆の価格がやや高め

店頭のコーヒーのコスパの良さで高評価を得ている一方で、「コーヒー豆はやや高めの価格なので購入をためらう」といった声も見受けられました。

一般的なコーヒー専門店の豆の価格は100g当たり400円～1,000円程度が主流です。

一方、青海珈琲のコーヒー豆の価格は100gあたり690円～1,500円で購入できます。ただし、スペシャリティコーヒーやブランド豆の場合、100gあたり1000円以上のものも珍しくありません。

人によってはコーヒー豆の値段が高いと感じる方もいらっしゃるかもしれません。

何よりこの価格帯でもリピーターが多いのは、それだけで青海珈琲の高品質なスペシャルティコーヒーに満足しているという証です。

②目当てのものが売り切れの場合がある

青海珈琲は「午前中にはケーキなどの完売情報が出回る」といった口コミもあるほどの人気店なんです。

早めの時間帯に来店しないと目当ての商品が売り切れる可能性があるのは、遠方から来店する方にとってはデメリットかもしれません。

平日でも商品によっては売り切れになることがあるので、お目当ての商品がある方は、早めの時間の来店をおすすめします。

項目	ポジティブ	ネガティブ
味の満足度	初心者〜上級者まで高評価	酸味系好きを完全には満たせない場合あり
価格	100〜200円で本格体験が可能	実店舗が都内限定でアクセスに課題あり
味のバランス	深煎りの重厚さと甘みが両立、抽出法に応じた楽しさ	お試しセットの酸味バラエティに改善余地あり

青海珈琲に関するよくある質問

青海珈琲のコーヒーを購入する前に、多く寄せられる質問をまとめました。疑問を解消して、ぜひ青海珈琲のこだわりの一杯を味わってみてください。

青海珈琲の実店舗はある？

東京都内に2025年6月時点で7店舗あります。

各店舗はテイクアウト形式が中心で、セルフサービス型の少し変わったコーヒー焙煎所となっています。店頭では購入方法もユニークで、テイクアウトのドリンク購入時には券売機でコーヒー代の券を買い、それを店内の賽銭箱（神社の賽銭箱を模した受け皿）に入れるという遊び心あるシステムを採用しています。

青海本店、TOC有明店、神田店、池袋店、飯田橋店、九段下店、神保町店があるので、お近くの店舗がありましたら、ぜひ一度訪れてみてください。

青海珈琲のコーヒーはAmazonや楽天で購入できる？

青海珈琲の珈琲は、2025年6月時点でAmazonや楽天での取り扱いはありません。

購入をご希望の場合は、公式オンラインショップ（オンラインショップ | 青海珈琲）にてお買い求めください。

オンラインショップの発送は基本的に日本全国を対象としており、5,000円以上の注文で送料無料になります。

配送方法は注文量に応じてネコポス（全国一律385円、主に300g程度までの少量注文向け）や佐川急便（全国一律600円、※北海道・沖縄・離島を除く）、ヤマト宅急便（北海道は1200円、沖縄・離島は1800円）

焙煎したての商品を届けるため、発送スケジュールは平日を中心に細かく設定されており、例えば月曜夕方までの注文は火曜日出荷、金曜夕方～月曜夕方の注文は火曜日出荷、といった形で最短翌営業日発送を心がけています

青海珈琲はプレゼントやギフトに良い？

青海珈琲には、贈り物用のギフトセットもあります。例えば、ドリップパックギフト（10袋1500円〜）では、青海ブレンドとプレミアムブレンドが5袋ずつ梱包されています。

青海珈琲でしか味わえない味2種のドリップコーヒーを味わえる、コーヒー好きな方におすすめのセットです。

ドリップバッグとコーヒーに合うお菓子の組合せセットは1,500円（税込）と2,000円（税込み）の2種類あり、予算に合わせて購入できます。

大切な方への贈り物をお探しの方は、公式オンラインショップ（青海のコーヒーギフト | 青海珈琲）で探してみてください。

青海珈琲の評判・口コミ：店舗やおすすめコーヒー豆、まずい噂は本当か徹底解説！：まとめ

特徴	詳細
誕生背景	焙煎倉庫での偶発的サービスから広がったセルフスタイル
営業形態	券売機＋賽銭箱の自販スタイルで気軽に本格コーヒー
商品特性	焙煎直後の風味を活かす多彩なブレンド・シングルオリジン
強み	専門性×低価格×利便性のトリプルアプローチ

青海珈琲は、専門家ならではの焙煎技術を気軽に楽しめるスタイルで、都内を中心に注目を浴びています。

青海珈琲の珈琲の魅力は、以下の通りです。

青海珈琲は、コーヒーを愛する人々からも高い支持を受けている、リピーターの多いコーヒー専門店です。

店内には豆の産地と風味の特徴が記された生豆が並び、自分の好みに合わせて選べます。迷ったときはスタッフに相談することもできるので、コーヒーに詳しくない方でも安心して選べます。

お近くに店舗がない場合も、公式オンラインショップから購入可能です。

気になる方はぜひチェックしてみてください。