「1日に何杯もコーヒーを飲みたいけれど、カフェインの摂りすぎが気になる…」
「妊娠中や就寝前でも、安心してコーヒーを楽しみたい」
——そんな悩みに寄り添うのが、カフェイン量を“自分で選べる”という新発想の『CHOOZE COFFEE（チューズコーヒー）』です。
きつねコーヒーメディア編集部実際にストーリーライン株式会社様から商品を提供いただき試飲いたしました！ありがとうございます！
通常のレギュラー、カフェイン半分のハーフ＆ハーフ、そして完全カフェインレスのデカフェという3タイプを用意し、ライフスタイルや体調に合わせて“選ぶ自由”を実現。
SNSや口コミでも「自分に合った濃さが見つかる」「飲みやすいのに香りが豊か」と話題を集めています。本記事では、実際の評判や味のレビュー、購入者のリアルな声をもとに、CHOOZE COFFEEの魅力を徹底解説します。
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CHOOZE COFFEE(チューズカフェ)とは
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド名 | CHOOZE COFFEE（チューズコーヒー） |
| 運営会社 | ストーリーライン株式会社（東京都世田谷区） |
| サービス開始 | 実証店舗 2022年10月開業 定期便 2024年12月12日リリース |
| コンセプト | カフェイン摂取量を自分で選ぶ「カフェインコントロール」 |
| 主な商品 | ①定期便カフェイン３種セット（本記事レビューはこちら） ②定期便デカフェセット（各100 g×３袋） |
| 価格 | 初回 1,100円／２回目以降 1,870円（税込） ※送料無料条件あり |
| カフェイン量 | Regular 90 mg／Half&Half 45 mg／Decaf 0 mg（150 ml換算） |
| 店舗 | 日本橋店（〒103‑0027 東京都中央区日本橋1‑13‑1 日鉄日本橋ビル1F） |
| 営業時間 | 平日 7:30‑18:00／土日祝 12:00‑17:00（無休） |
| 決済 | クレカ・Apple Pay・Google Pay・楽天Pay・PayPay ほか |
| 送料 | 300 g未満はクリックポスト185円、 以後地域別500‑940円 |
| 公式サイト | https://choozecoffee.com |
CHOOZE COFFEE（チューズコーヒー）は、ストーリーライン株式会社が展開する“カフェインコントロール”型コーヒーブランドです。レギュラー（100 %）・ハーフ＆ハーフ（50 %）・デカフェ（0 %）の３段階からカフェイン量を選べる定期便を中心に、東京・日本橋のスタンドでも提供。独自の除去技術と東北大学との共同研究で「味わい×機能性」を両立し、睡眠の質向上や集中力維持を目指す新しいコーヒー体験を提案しています。
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CHOOZE COFFEE(チューズカフェ)レビュー
すべてマットな白袋にカラーラベルを貼るミニマル設計で、中央に品名を大文字で配置。各ラベルには味覚指標。カフェイン量の段階を明確に色分けしています。時間帯や体調でレギュラー→ハーフ→デカフェへと“自分で選ぶ”同ブランドのコンセプトがパッケージだけでも読み取れるデザインで、インテリアにも馴染みそうです！
とかっこいいフレーズ。
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CHOOZE COFFEE(チューズカフェ)レギュラー90mg
生豆はコロンビアとブラジルのブレンドになっています。ブラジルとコロンビアのコーヒー豆の特徴は以下の通りです。
| 項目 | ブラジル | コロンビア |
|---|---|---|
| 主な栽培地域 | ミナスジェライス州（セラード、スル・デ・ミナス）、サンパウロ州モジアナなど | ウィラ、アンティオキア、カウカ、ナリーニョなどアンデス山系 |
| 標高の目安 | 800–1,300 m 前後と比較的低めで種子密度も低い | 1,200–2,000 m以上の高地栽培が主流で、1,800 m超では風味が最も際立つ |
| 代表的品種 | カトゥアイ、ムンドノーボ、ブルボンなどアラビカ系とロブスタ少量 | ティピカ、ブルボン、カツーラ、カスティージョなどアラビカ専一 |
| 一般的な精製法 | 乾式（ナチュラル）とパルプドナチュラルが主流 | 湿式（ウォッシュド）が圧倒的多数 |
| カッププロファイル | 低酸でミディアムボディ、まろやか・マイルド | 明るい酸とクリーンな後味、ミディアム〜フルボディ |
| 代表的フレーバーノート | ナッツ、チョコレート、キャラメル、ほのかな甘苦さ | シトラス、ベリー、キャラメル、ワイン様の甘酸っぱさ |
| 酸味の強さ | 弱〜中程度（穏やか） | 中〜高（爽やかで際立つ） |
| ボディ | 中庸で滑らか、ブレンドベースに好適 | コクがありながらクリーン、単一産地でも主役級 |
| 典型的な用途 | エスプレッソ用ブレンドやインスタント向け大量供給 | スペシャルティ単一銘柄・ハイエンドブレンドの主役 |
レギュラーなのでカフェイン90mgなのでカフェイン量は通常のコーヒーとカフェイン量は変わりませんので、普通のコーヒーと変わらないと飲む前は感じていました。
しかし、口に入れた瞬間、非常にまろやかで自家焙煎珈琲店のコーヒーと遜色ないぐらい酸味が苦手な方もスルスル飲めるコーヒーでした。（中挽きで85度）苦味や酸味のバランスがマッチしており、丸みのある苦味で不快な渋み、キレはありません。特にまろやかさが印象的でカフェイン量が変わらなくとも、朝にリラックスしたい時に良いです。
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CHOOZE COFFEE(チューズカフェ)ハーフ&ハーフ 45 mg
特筆すべきポイントとして、カフェインに強いとは言えない私が午後4時の夕方に飲んでも動悸が強くならなかったことです。この点は非常に大きなメリットだと感じました。（私はコーヒー3〜4杯目で3杯目から動悸が強くなることが多いです）
また、カフェインコーヒーは風味が落ちるとよく言われますが、CHOOZE COFFEE(チューズカフェ)ハーフ&ハーフ 45 mgはコロンビアとブラジルのほろ苦さと酸味のバランスが保っており、美味しくいただけました。この点は他のカフェインコーヒーと一線を画しています。（レギュラーと比べて袋開封後のふわっとした匂いは少し少ないとは感じましたが、個人の感覚です）
※カフェイン耐性は人によって異なるのと、個人の感想になります。
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CHOOZE COFFEE(チューズカフェ)デカフェ 0 mg
驚くほど風味がしっかりしていて、デカフェとは思えない美味しさでした。軽口で飲みやすく、後味もすっきりしていて、何杯でも飲めそうな感覚。カフェインを気にせず楽しめるので、夜のリラックスタイムにもぴったりでした。以前は「デカフェ＝味が薄い」という印象があったのですが、こちらは香りも豊かで、しっかりとしたコーヒーの満足感があります。カフェインが苦手な方や、妊娠中・授乳中の方にもぜひおすすめしたい一杯です。
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まとめ：CHOOZE COFFEE(チューズカフェ)は美味しくカフェイン量を調節できる新時代のコーヒー
きつねコーヒーメディア編集部デカフェは風味や味が落ちると言われていますが、CHOOZE COFFEE(チューズカフェ)は美味しく、カフェイン量を調節できる数少ないコーヒーショップです！
独自のカフェイン除去技術と丁寧な焙煎によって、レギュラーと遜色ない風味を実現。しかも、カフェイン量を「100%・50%・0%」の3段階から選べる“カフェインコントロール”という新しいコーヒー体験を提供しています。
自宅でも店舗でも、時間帯や体調に合わせてベストな一杯を選べる、数少ない美味しくて機能的なコーヒーブランドです。カフェインとの上手な付き合い方を探している方には、ぜひ一度試していただきたい注目の一杯です。
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