
きつね珈琲を楽しんでもらえるようコンテンツ制作に関しての基準を記載しています。
商品レビュー方法
当サイトでは、国内外問わずコーヒー豆を購入し、実際に試飲した上でレビューしています。
















きつね珈琲メディアの味の評価基準
きつね珈琲メディアでは、コーヒー初心者から愛好家まで、誰もが自分にぴったりの一杯に出会えるよう「味の見える化」と「信頼できる情報提供」を軸にコンテンツを制作しています。
私たちが最も重視しているのは、スペシャルティコーヒー本来の魅力――つまり産地の個性(テロワール)が感じられる透明感ある味わいを、専門性と根拠に基づいて正確に伝えることです。
味の評価は「酸味―苦味」「濃い―薄い」という軸を用いたマトリクスで4タイプ(スッキリ/まろやか/キレ/コク)に分類。


さらに、風味は「フルーツ系(ベリー・柑橘・トロピカル)」「チョコ系(キャラメル・ダークチョコ)」「ナッツ系(アーモンド・スパイス)」の3系統に分け、消費者が自分の好みに近いフレーバーを直感的に見つけられる構成としています。


また、評価の軸としては、スペシャルティコーヒー協会の品質基準に準拠し、①雑味のないクリーンな味、②完熟による甘さ、③心地よい酸味、④なめらかな質感、⑤風味の明確さ、⑥後味の印象、⑦全体のバランスという7項目で判断します。




表現には過度なマーケティング用語を避け、誰でも理解できる自然な言葉での説明を心がけています。EEAT(専門性・権威性・信頼性・透明性)を満たすメディアとして、「情報の正確さ」だけでなく「読み手への優しさ」も大切にしています。
きつね珈琲メディアは、単なる商品紹介ではなく、コーヒーという文化と人との関係性を深く掘り下げ、「味の物語」として伝えることを目指しています。あなたが自分の感性でコーヒーを楽しむための、小さな道しるべになれたら幸いです。
コンテンツ制作ポリシー
「きつね珈琲メディア」では、以下の信頼できる情報源からE-E-A-T(経験・専門性・権威性・信頼性)を満たす発信をしています。
- 運営者の実体験(実際にコーヒー豆を購入・試飲)
- 運営者の知人にヒアリング
- 各種サービスの提供会社への取材情報
- 各種サービスの消費者へのヒアリング情報
ユーザーに価値ある情報を届けるために実際に珈琲豆を購入し、自分で味わった経験をもとに、ライター歴3年の運営者が監修のもと、コーヒーがより好きになる情報を届けています。