厳選されたシングルオリジンコーヒーを扱っていることで有名なライトアップコーヒーですが、「ライトアップコーヒーはまずい」といった口コミを目にすることがあります。
コーヒー好きの間で高い評価を受けている一方で、なぜこうした否定的な声もあるのでしょうか。
こうした意見の違いは、コーヒーの好みや楽しみ方が人それぞれであることを表しているのかもしれません。
本記事では、ライトアップコーヒーの特徴や味わいに対する口コミをもとに、その本当の評判と「おいしい」と評価される理由を検証します。
あわせて、初めての方にもおすすめしたいコーヒー豆5選もご紹介しますので、ぜひ自分にぴったりの一杯を見つけてみてください。
「毎日のコーヒー、なんとなく味気ないと感じていませんか？苦味が強くて、なかなか楽しめない…。
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ライトアップコーヒーとは
(出典：LIGHT UP COFFEE)
（※Googleマップ：吉祥寺店）
| 店舗名 | LIGHT UP COFFEE（ライトアップコーヒー） |
| 代表者 | 川野 優馬 |
| ホームページURL | https://lightupcoffee.com/ |
| 店舗 | ・吉祥寺店 ・下北沢店 ・三鷹店（焙煎所） |
| 焙煎度合 | 浅煎り |
ライトアップコーヒーは、「おいしいコーヒーで日常を明るく照らす」をコンセプトに、2014年に東京・吉祥寺で創業したスペシャルティコーヒー専門店です。
浅煎り・シングルオリジンに特化し、豆ごとの個性や果実味を引き出す焙煎と抽出にこだわっています。
透明感ある味わいと心地よいバランスを追求し、毎日丁寧にテイスティングと焙煎調整を行っています。
実店舗は、吉祥寺のほか、下北沢・三鷹にも展開中です。
また、オンラインストアも運営しており、全国どこからでも購入できます。
コーヒー豆はもちろん、コーヒーに合うスイーツや、バリスタが厳選した豆が毎月3種類届く定期便サービスも提供。全国どこに住んでいても、手軽にライトアップコーヒーを楽しめます。
ライトアップコーヒーのおすすめコーヒー豆商品5選
ライトアップコーヒーには、産地ごとの個性を楽しめるシングルオリジン豆が豊富にそろっています。
その中から初めての方にもおすすめしたい、人気のコーヒー豆を5つ厳選してご紹介します。
①SHYIRA – RWANDA
(出典：LIGHT UP COFFEE)
| 銘柄 | SHYIRA – RWANDA |
| 内容量 | 150g/500g |
| 値段 | 1,800円/5,200円（税込） |
| 焙煎度 | 浅煎り |
| 苦味 酸味 香り 甘み コク（5段階換算） | 非公表 |
シーラ ルワンダは、ルワンダ北部ニャビフ地区の高地で生産されたシングルオリジンコーヒーです。
使用されるコーヒー豆は、標高2,300mにも及ぶ山間部は深い霧に包まれ、複雑で華やかな風味を育む理想的な環境で栽培しています。
バレンシアオレンジや八朔を思わせる、みずみずしく華やかな柑橘系の酸味が印象的で、三温糖のようなやわらかな甘みを感じます。
後味は、紅茶を思わせる繊細な香りがふんわりと広がり、心地よい余韻を長く楽しめるコーヒーです。
②FAZENDA UM – BRAZIL
（出典：LIGHT UP COFFEE)
| 銘柄 | FAZENDA UM – BRAZIL |
| 内容量 | 150g/500g |
| 値段 | 1,700円/4,900円（税込） |
| 焙煎度 | 浅煎り |
| 苦味 酸味 香り 甘み コク（5段階換算） | 非公表 |
ファゼンダウム ブラジルは、ブラジル・スール・デ・ミナスの高地で生産されたイエローブルボン種のロット。樹上でレーズン状になるまで完熟・乾燥させたボイアの実を使用し、芳醇な風味が生まれます。
ロットとは、同じ条件でまとめられたコーヒー豆のグループのこと。たとえば、同じ農園・品種・収穫日などで区分されます。ロットごとに味が違うため、コーヒーの個性を楽しむポイントになります。
このコーヒーは、杏や赤りんごのようなみずみずしい果実感に、カカオを思わせる穏やかなフローラルさが重なり、時間とともに変化する味を楽しめます。余韻には、ミルクチョコのような甘さが心地よく広がります。
生産を手がけるのは、世界大会上位入賞歴を持つバリスタ、ボラム・ウム氏の一家が運営するファゼンダ・ウム。多様な品種やプロセスの研究に力を入れ、伝統と革新が交わる味わいを生み出しています。
③CABALLERO – HONDURAS
（出典：LIGHT UP COFFEE)
| 銘柄 | CABALLERO – HONDURAS |
| 内容量 | 150g/500g |
| 値段 | 1,900円/5,500円（税込） |
| 焙煎度 | 浅煎り |
| 苦味 酸味 香り 甘み コク（5段階換算） | 非公表 |
カバジェロ ホンジュラスは、クリーミーな口当たりと緑茶のような香りが印象的なやさしい味わいのコーヒーです。
赤りんごや熟したオレンジの果実感に加え、カシューナッツを思わせる柔らかな甘さが広がり、じんわりと緑茶の香りが余韻として残ります。
生産者のマリーサベル・カバジェロは、4代にわたり続くコーヒー一家の出身。夫モイセスとともに1996年に農園を立ち上げ、情熱を注ぎ続けてきました。
その成果は数々の品評会で評価され、ホンジュラスを代表する生産者として知られています。ウォッシュドプロセスによる精製も丁寧で、上質な風味を支えています。
④LA CANDELILLA – COSTA RICA
（出典：LIGHT UP COFFEE)
| 銘柄 | LA CANDELILLA – COSTA RICA |
| 内容量 | 150g/500g |
| 値段 | 1,600円/4,600円（税込） |
| 焙煎度 | 浅煎り |
| 苦味 酸味 香り 甘み コク（5段階換算） | 酸味４ 香り３ コク２ |
カンデリージャ コスタリカは、赤りんごや杏のような果実感と、ヘーゼルナッツクッキーを思わせる甘さが調和した、親しみやすくも奥深いコーヒーです。
木苺のような酸味が全体を引き締め、余韻にはふんわりと紅茶を感じさせる上品な後味が残ります。
チョコレートのようなやさしい甘さも感じられ、時間が経つにつれてよりまろやかになります。
毎年質が向上し続けるこのコーヒーは、クリーンな水を使った丁寧な精製、ピッキングなど、積み重ねた努力の結晶です。
ライトアップコーヒーが創業時から毎年継続して仕入れる、信頼と実績のあるコスタリカの逸品です。
⑤ACOPACA – EL SALVADOR
（出典：LIGHT UP COFFEE)
| 銘柄 | ACOPACA – EL SALVADOR |
| 内容量 | 150g/500g |
| 値段 | 1,900円/5,500円（税込） |
| 焙煎度 | 浅煎り |
| 苦味 酸味 香り 甘み コク（5段階換算） | 非公表 |
アコパカ エルサルバドルは、焼きりんごやドライアプリコットのようなふくよかな果実感と、蜂蜜の甘さが重なるやさしい味わいが特徴のコーヒーです。
口に含むとマカダミアナッツを思わせる香ばしさが広がり、長く続く余韻も魅力のひとつ。生産地はエルサルバドル北西部・チャラテナンゴに位置します。
品評会受賞歴を持つ生産者が集まるACOPACA生産者組合によって、コーヒー豆は栽培されています。
このロットは、地域特有の明るい酸と甘さが際立つパカマラ種のハニープロセスを使用し、安定した品質と十分なボリュームを両立しています。エルサルバドルの魅力が詰まった一杯です。
また、ここで紹介したコーヒー豆は、Amazonや楽天では販売していません。
ただし、以下の商品は、Amazonでも取り扱っています。ライトアップコーヒーが気になる方は、手始めに手軽に味わえるコーヒーバッグから始めてみませんか。
ポチップ
ポチップ
ライトアップコーヒーはまずい噂について
コーヒー好きのあいだで人気のライトアップコーヒーですが、「ライトアップコーヒーはまずい」という口コミを目にすることもあります。
浅煎り・シングルオリジンにこだわる専門店であるにもかかわらず、なぜそのような評価があるのでしょうか。
ここでは、ライトアップコーヒーがまずいと言われる理由や実際の口コミをもとに、その評価の背景を詳しく解説していきます。
【結論】まずい噂は嘘 → めちゃくちゃおいしい
結論から言えば、ライトアップコーヒーは決してまずくありません。
浅煎りのシングルオリジンに特化し、豆の個性や果実味を丁寧に引き出す高い焙煎技術は、コーヒー通からも高く評価されています。
味わいも良く、とても飲みやすくてスッキリとしたコーヒーを数多く取り扱っています。
おいしいはずのライトアップコーヒーに「まずい」という評判があるのはなぜなのか、何がまずいと感じられているのかについて解説します。
ライトアップコーヒーがまずいと言われた理由
ライトアップコーヒーは浅煎り・フルーティーな味わいを特徴としたスペシャルティコーヒーを提供しています。
「飲みやすくて美味しい」と評価する人がいる一方で、「味が薄い」「酸味が強い」「コクが足りない」と感じる人もいます。
特に苦味や深煎りのコーヒーを好む方にとっては、ライトアップコーヒーのやさしい味わいが物足りなく感じられることもあるでしょう。
結論として、ライトアップコーヒーの評価は”好みの違い”によるものであり、まずいという意見があるのは自然なことだと言えます。
ライトアップコーヒーがおいしい3つの理由
ライトアップコーヒーがおいしいと言われる理由は3つあります。
・こだわりのシングルオリジン豆の使用
・豆の個性を引き出す浅煎り焙煎
・徹底した品質管理とチームの連携
これら3つの理由について、以下で詳しく説明します。
①こだわりのシングルオリジン豆の使用
ライトアップコーヒーでは、産地・品種・精製方法などの違いがはっきりと感じられる、上質なシングルオリジンコーヒーを厳選して使用しています。
シングルオリジンとは、特定の農園や精製所など、単一の生産地から収穫された豆のみを使用するコーヒーのことです。混ぜ物のないそのままの個性がダイレクトに味に表れます。
同じ農園でも、品種や精製方法、収穫時期などで細かくロット分けされており、ライトアップコーヒーではその中から最も品質に優れたものを選定しています。
選定したものを小ロットで仕入れ、自家焙煎によって丁寧に仕上げています。
こうした取り組みにより、他では感じることのないコーヒーと言われるような一杯を味わえます。
②豆の個性を引き出す浅煎り焙煎
ライトアップコーヒーは、豆の個性を最大限に引き出す浅煎り焙煎に特化しています。
フルーティーでみずみずしい味わいを活かすため、三鷹の焙煎所で毎週カッピングと調整を行い、豆ごとに最適な焙煎レシピを追求しています。
焙煎の基準は「個性の際立ち」と「飲みやすいバランス」の両立にあり、冷めても甘さが続く透明感ある味わいが特徴です。
店舗間でも味のすり合わせを毎月実施し、全体で品質を共有。毎日飲みたくなる自然なバランスの中に、豆の背景や生産者の努力が感じられるような焙煎を大切にしています。
③徹底した品質管理とチームの連携
ライトアップコーヒーでは、店舗・焙煎・オンライン・発送・バックオフィスを含む約30名のスタッフが、それぞれの役割を担いながら連携し、ライトアップコーヒーを支えています。
焙煎後の味わいを全店舗で共有するため、レポートや月例の味のすり合わせを実施。
定期的に全スタッフが集まり、農園の現地情報やサービス改善について意見交換を行うことで、提供するコーヒーの味わいや接客対応などにおける店舗ごとの差をなくし、均一で高水準の品質を保っています。
また、オンラインチームも独立して運営されており、丁寧な梱包と発送、SNSやECの管理まで一貫して行われています。
こうした緻密なチームワークが、ライトアップコーヒーのおいしさと信頼を支えています。
ライトアップコーヒーに関する良い口コミ・悪い口コミ
ライトアップコーヒーには、実際どのような口コミがあるのでしょうか。
次に、良い口コミと悪い口コミをピックアップし、分析しました。
良い口コミ
まずは、ライトアップコーヒーの良い口コミを3つご紹介します。
①最後まで美味しく飲める
すっきりした味わいで飲みやすい。歩きながら飲むことが多いが、最後まで美味しく飲める。
（参考元：ミルトーク）
ライトアップコーヒーの浅煎り焙煎は、口当たりが軽く、雑味が少ないのが特徴です。
冷めても味が崩れにくく、外出中や移動中でも風味を保ったまま楽しめる点は、多くの人にとって魅力的ですね。
まさに「日常に馴染むコーヒー」という同店のコンセプトを体現している口コミです。
②苦みが少なくすっきりとした味わい
果実感を感じられるコーヒーが多く、苦味が少なくすっきりとした味わいなので多くの人に親しまれる味だと思う。
（参考元：ミルトーク）
酸味や果実感を活かす浅煎りスタイルは、苦味が苦手な人にも親しみやすい味です。
従来の深煎りコーヒーとは異なる爽やかさがあり、コーヒー初心者やコーヒータイムを穏やかに楽しみたい人にもおすすめできる、万人受けする風味と言えるでしょう。
③紅茶のような透明感のある味
「みかん紅茶感」というのがそのまま解る美味しさで年々 透明感が増してる様に感じる
（参考元：：X（旧：Twitter）@sasorin27さん）
浅煎りコーヒーの特徴であるフルーティーな酸味と自然な甘さが、ライトアップコーヒーの魅力です。
アイスコーヒーでは、氷による温度低下で味わいが変化し、紅茶のようなニュアンスが感じられる点も、コーヒー好きにとっては新鮮な楽しみ方となっています。
味の移り変わりを楽しめる点は、ライトアップコーヒーならではの醍醐味です。
悪い口コミ
つぎに、ライトアップコーヒーの悪い口コミを2つご紹介します。
①苦みやコクが少し物足りない
酸味が強いので、苦味やコクが欲しい時には少々物足りない印象。
（参考元：ミルトーク）
ライトアップコーヒーは浅煎りが中心で、豆本来の酸味や明るい風味を重視しています。
そのため、深煎りのような強い苦味や重厚なコクを求める人には、味が軽く感じられ、物足りなさを感じることがあります。
コーヒーの好みが分かれるポイントの一つと言えます。
②価格が高い
価格が高いと感じる。
（参考元：ミルトーク）
ライトアップコーヒーは、厳選したスペシャルティコーヒー豆を使用し、焙煎や抽出にも手間をかけています。その分、一般的なコーヒーチェーンと比べて価格が高めに設定されています。
高品質なコーヒーを求める人には納得感がありますが、日常的に気軽に飲みたい人にはやや割高に感じられることがあります。
ライトアップコーヒーに関するよくある質問
ライトアップコーヒーに関するよくある質問をいくつかご紹介します。
ライトアップコーヒーの実店舗はある？
ライトアップコーヒーは実店舗を展開しています。
東京の吉祥寺、下北沢、三鷹に店舗があり、それぞれ異なる雰囲気の空間でコーヒーを楽しめます。吉祥寺店は2014年に創業し、明るい光が差し込む店内でゆったりと過ごせます。
下北沢店は2024年にリニューアルされ、カウンター席を中心にバリスタとの会話を楽しめる空間となっています。
三鷹店は焙煎所を併設し、広々とした店内でコーヒーセミナーも開催されています。
| 吉祥寺店 | 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15 TEL：0422-27-2094 |
| 下北沢店 | 〒155-0033 東京都世田谷区代田2-29-12 TEL：03-6450-9044 |
| 三鷹店 | 〒181-0004 三鷹市新川6丁目36-27 TEL：非公表 |
ライトアップコーヒーのコーヒーはAmazonや楽天で購入できる？
ライトアップコーヒーは、2025年6月時点、Amazonや楽天での販売は行っていません。
公式サイトと実店舗でお買い求めください。
ライトアップコーヒーはプレゼントやギフトに良い？
ライトアップコーヒーは、コーヒーの味はもちろん、パッケージなどのデザインにもこだわりが感じられ、プレゼントやギフトにも最適です。
公式オンラインストアでは、ギフトセットも用意されており、コーヒー好きの方への贈り物として喜ばれています。
たとえば、季節のおすすめコーヒー2種を詰め合わせたCOFFEE GIFTや、飲み比べが楽しめるSINGLE ORIGIN TASTING SETなどがあります。
また、カヌレとのセットやコーヒー専用タンブラーなど、シーンや予算に応じた選択肢も充実しています。
ギフト商品は、ライトアップコーヒー公式サイトの商品一覧ページでご確認ください。
ライトアップコーヒーの評判・口コミ：まずい噂は本当か徹底解説：まとめ
「おいしいコーヒーがあることで1日が少し明るく感じる、そんな豊かな毎日をコーヒーを通してお伝えしています」というメッセージにもあるように、ライトアップコーヒーは日常にそっと寄り添うようなコーヒーを提供しています。
果実味や甘さを引き出す焙煎技術や、産地ごとの個性を活かした豆選び、徹底した品質管理により、多くのコーヒー好きに支持されています。
実店舗やオンラインストアでは多彩なラインナップやギフトセットも展開されており、初めての方でも気軽に楽しめるのが魅力です。
日常を少し特別にしてくれる、そんな一杯に出会えるコーヒーブランドとして、今後ますます注目が集まりそうです。
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